How i wish i can stay at home to be fulltime housewife??? huhuhuhu.
Since ada kat rumah ambik peluang la tuk bertapa kat kitchen but i'm very happy since i have little helper...hani..TQ dear for ur 'lintang-pukang' at mummy's kitchen..mummy think you learned somethings today.
hari nih buat sessi baking ngan hani while si ichlas tido....kalu both x tido mmg x berani mummy nak buat kerja baking nih....jenuh nak layan diaorg nak mkn tepung....ada ka patut??..kang kembong peyut anak2 mummy nih..
So..today dgn jaya dpt buat "Biskut Bijirin Coklat Berganda". Resepi nih dr magazine " Panduan permakanan-anak sihat & pintar".
So ni lah hasilnya:
n my supporter..
n nih resepi yer:
Quote:
Biskut Bijirin Coklat Berganda
Bahan-bahan:
125gm margerin
85gm gula kastor
170gm tepung serba guna
30gm tepung jagung
3 sudu besar bijirin sarapan pagi
7/2 sudu besar soda bikarbonat
1 sudu besar serbuk coklat
1 sudu besar cip coklat putih
Untuk hiasan:
Kacang walnut
Coklat masakan(dicairkan)
Cara membuatnya:
1.Pukul marjerin dan gula sehingga kembang.
2.Kemudian masukkan bahan lain spt tepung serba guna, tepung jagung, bijiran sarapan pagi, soda bikarbonat, serbuk coklat dan coklat cip putih.
3.Canai dan terapkan berbentuk bulatan atau sebarang bentuk yang digemari oleh anak ada.
4.Tekan walnut ke atasnya dan baker didlm ketuhar pada suhu 180 darjah selama 20 minit.
5.Apabila sejuk hiaskan dengan coklat cair dan biarkan sehingga coklat sejuk.
6.Simpan di dalam bekas kedap udara.
tips:
1. Make sure uols combine tepung serba guna n soda bikarbonat n ayak.why? tuk make sure soda n tepung sebati.
2. Mummy guna choc chip coklat ja..x kuaser mak nak gi kedai..minyak mahai..hehehe
nanti nak cuba.thanks k sbb kongsi resepi 
